Capperi sotto sale

I capperi, tra i prodotti tradizionali Pugliesi, sono coltivati nelle terre fertili della nostra piccola Azienda Agricola, raccolti a mano, selezionati e lavorati accuratamente, per poi essere conservati naturalmente, senza l'aggiunta di additivi chimici, con sale marino. Ricchi di vitamine, sali minerali, e con il loro gusto sono ideali per accompagnare o condire carne, pesce, salse, insalate, pizza, focacce e bruschette.

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Raccomandiamo di sciacquare i capperi che andrete ad utilizzare per eliminare il sale in eccesso.

Ingredienti: capperi, sale marino.